这份试卷主要围绕科学探究的主题展开，包含三个具体的问题情境。第一个情境涉及金属生锈的原因及防止方法；第二个情境关注膨松剂碳酸氢钠的性质及其在食品制作中的应用；第三个情境探讨过氧化钠与水反应的产物以及该反应的化学方程式。这些问题旨在通过科学探究的方法引导学生掌握探究的基本步骤，理解化学反应原理，并能够运用所学知识解决实际问题。

科学探究包括发现问题、提出假设、设计实验、收集数据、分析结果和得出结论等步骤，重点在于理解和应用化学反应原理。